Activities calendar

12 October 2016

«Тағам және биологиялық белсенді қоспалар» (лекция) пәнінен ашық сабақ

4 қазан 2016 ж, 417 А ғимаратында сағат 17.15 «Тағам және биологиялық белсенді қоспалар»   (лекция)  пәнінен ашық сабақ болып өтті.

 Лектор т.ғ.д., Алексеева Н.В.

Тақырыбы. Түс өңдеуші материалдар. Ағартқыштар. Бояу тұрақтандырғыштар.

Мақсаты:  Түс өңдеуші материалдар,ағартқыштар, бояу тұрақтандырғыштар туралы  білімдерін қалыптастыру және олардың тамақ өнеркәсібінде алатын орны туралы түсіндіру....